Plato saludable

La pirámide de la alimentación saludable publicada por la SENC, 2015 recibe muchas críticas de expertos nutricionistas por incluir sustancias comestibles de escaso valor nutricional como la bollería industrial, las bebidas azucaradas o edulcoradas, los embutidos, etc. aunque sea de forma ocasional.

Siguiendo los planteamientos de estos expertos os presento el modelo expuesto en Harvard (2011) para diseñar vuestras comidas y cenas.

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